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鄂温克旗农牧和科技局加强对“十四冬” 羊肉供应企业和养殖基地的日常监管
信息员: 鄂温克族自治旗农牧业局  来源: 日期:2019/7/2 17:05:07 人气:21                             加入收藏 评论:0 

6月27日,鄂温克旗农牧和科技局根据《呼伦贝尔市2019年动物卫生监督工作要点》和《关于进一步加强屠宰环节动物卫生监督工作》的通知要求,对“第十四届全国冬季运动会”定点生产供应企业和养殖基地进行检查。

鄂温克旗农科局农牧业综合行政执法人员认真落实动物卫生风险评估和分类管理制度,进一步完善量化监督和风险分级指标体系,深入推进“过程监督、风险控制、可追溯管理”工作,切实提高从养殖到屠宰全链条动物卫生风险管控水平。及时更新养殖、屠宰企业重点监管场所信息,明确监管责任落实到人,规范录入监管记录,完善执法人员和监管企业数据库,并与养殖基地和屠宰企业签订了畜产品质量安全承诺书和责任状,实现精准监管,切实提高重点场所的动物卫生水平。

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