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呼伦贝尔市农牧业综合行政执法支队与市市场监管局、海拉尔区动物疫控中心联合开展肉类产品专项执法检查

发布时间:2025-03-25 16:14 来源:呼伦贝尔市农牧业综合行政执法支队 浏览:

为进一步加强我市畜禽产品监管,保障肉品质量安全。按照呼伦贝尔市农牧局、市市场监管局联合下发的《关于利用牧运通系统加强市场监管工作的通知》要求,呼伦贝尔市农牧业综合行政执法支队、市市场监管局、海拉尔区动物疫控中心于3 月 21 日至 24 日,抽调精干力量组成联合检查组,对海拉尔区农贸市场、超市、肉店、屠宰企业开展专项执法检查。此次检查,共检查农贸市场4家、超市3家、肉店10家、屠宰企业2家。

联合检查组深入海拉尔区农贸市场、超市、肉店及屠宰企业。重点检查了肉品的进货渠道、检疫证明、肉品检验合格证明及索证索票等情况。通过扫描当日肉品检验检疫追溯码,核对进货数量与检疫证标注是否一致,确保畜禽产品来源合法。在屠宰企业,检查组对屠宰流程、卫生条件检疫出证等环节进行了详细检查,要求企业严格落实食品安全主体责任,确保出厂肉品质量安全。同时,检查组还向经营户宣传了肉品质量安全相关法律法规,督促其增强食品安全意识,从正规渠道采购畜禽产品,及时索证索票,规范经营。

通过此次检查,进一步规范了海拉尔区肉品市场经营秩序,增强了经营户的食品安全意识,有效保障了肉品质量安全。下一步,呼伦贝尔市农牧业综合行政执法支队将继续加强与市场监管局、动物疫控中心等部门的协作配合,建立健全衔接机制,补齐畜禽屠宰到市场流通环节监管短板漏洞。加大执法检查力度,严厉打击各类肉品质量安全违法行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

  

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